Conversor de medidas de cocina
Convierte entre tazas, cucharadas, mililitros, gramos y onzas para ingredientes de repostería. Como una taza de harina y una de azúcar pesan distinto, el cálculo es por ingrediente.
Cómo usarlo
Introduce la cantidad, elige el ingrediente y las unidades «de» y «a». El resultado se calcula al instante con la densidad de ese ingrediente.
Úsalo para pasar una receta de EE. UU. (tazas) a pesos métricos (gramos) o al revés. Las densidades son valores típicos; el prensado y la marca los varían un poco.
Preguntas frecuentes
¿Por qué importa el ingrediente?
El paso de volumen a peso depende de la densidad: una taza de harina son ~125 g pero una de azúcar ~200 g. Elegir el ingrediente da la conversión correcta.
¿Qué taza se usa?
La taza legal de EE. UU. de 240 ml. La cucharada son 15 ml y la cucharadita 5 ml.
¿Qué tan exacto es?
Suficiente para cocinar, pero la densidad varía según lo prensada que esté la harina o el azúcar. Para repostería de precisión, usa una báscula.
¿Se sube algo?
No — la conversión ocurre por completo en tu navegador.